Tuesday, April 24, 2007

食神1.5天遊

難得周一放假
街上的人比假日少
心情都好D


早前拉車邊得到獎項
拿到獎金後就請朋友去壽司廣吃了一頓
午市自選16個壽司
最好吃的依次為生帶子、花膠(?)和魷魚仔
另外又叫了鹽燒蟶子,味道也不錯


之後慢慢逛到灣仔
3:30準時入檀島
吃酥皮蛋撻、喝熱奶茶
嘆~

晚飯
在電影中心旁的夏銘記吃魚蛋粉
據說是何文田搬來的名店
湯裡沒有味精
大半碗都是魚片和魚蛋,十分足料
自製的辣椒醬也勁道十足
不過嫌口感太軟
個人偏愛有嚼勁的

今日上班前繼續食
請太后到天后浣紗街火車頭吃越南粉
開張不久已有一點名氣,遂慕名一試
湯底是熬出來的足料牛骨湯,沒有味精
牛肉很薄
吃「火車頭招牌湯河」
還會有牛丸、牛柏葉、牛筋和牛腩等「全牛宴」
附有芽菜、香葉和辣椒一碟,自己加料
走中產高級格局,廚房是開放式的
除了湯河和飯,還有菜式可叫
不過服務有一點點慢
開水要出到聲才遞上
係埋單最快
可能就快落場吧