Thursday, October 15, 2009

皇仁舊生會


吃不到的葡萄總是甜的
承蒙友人邀請
初次踏足舊生會試食


由友人發板,菜式不用擔心
只管張口吃就好
一道杏汁豬肺湯最高分
杏香四溢
在家中燉不到這種火候


另一道雙冬生扣羊腩煲
重點在於羊腩汁
擺在兩旁的菜就成了大家爭食的重點
同席食友解說
菜先灼了再下鍋就不會出水
腩汁就可以保持濃稠--
原來如此,又上了一課


樣子長得有點像手塚治虫的侍應哥哥
敬業樂業又幽默風趣
像秋風一樣讓大家吃得舒服

皇仁舊生會
地址:大坑銅鑼灣道
電話:2576 1333
註:訂位要舊生介紹

延伸瀏覽:
皇仁舊生會 ~ 有水準的粵菜
皇仁舊生會的五圍菜單

3 comments:

KC said...

唔講唔覺,佢真係幾手塚治虫!

Ishak said...

唔講唔覺,佢真係幾手塚治虫!X2
吃完羊腩煲後,覺得終於到了秋天...

v said...

個鼻似到呢...

我感官走得快過味蕾,秋風一吹上面便知道轉季了, 這幾天心情都很好.