Saturday, December 12, 2009

泰豐廔


喜羊羊。

這是半年前就想光顧的飯店
座落於燈紅酒綠和時鐘酒店之間
真箇食色性也


開動前先來一回男女混醬大戰
大夥兒撈到不亦樂乎
不過第一次涮京式羊肉
決定吃原味的


鄰座食友的混醬紅綠紛陳(左),好不熱鬧
但我偏好原味的
因為不會蓋過羊的味道


涮羊肉前有幾味小菜
豬喉嚨在老坑火鍋也吃過一次
真的是一大碟膠管似的東西原裝上桌
相比下當然以這裡做得比較精致
刀工和味道(雖然沒有多大調味)都好太多


主角:炭爐銅煲出場
也是店家標榜全港獨家的煞手鐧


炭在鍋中間熊熊地燒著
食友都擔心我這樣拍會燒傷手
也許天生燥底,什麼都感覺不到
不過食友的關心,我都感受到了


圍爐共灼的一刻
真正體會到彼此是食友
右邊的食友說話不多
對食頗有研究,是良師益友
同枱十二人發現有三個左派人士
是另一意外驚喜

同場有交換禮物的環節
抽獎素來欠運氣
所以真正讓我高興的
是知道買的禮物最終落到合用的人手中
Merry Christmas~

泰豐廔
尖沙咀漆咸道南29-31號溫莎大廈地舖(赫德道口入)
2366 2494

延伸瀏覽:《泰豐樓炭爐涮羊肉宴》~泰豐廔

No comments: