Saturday, December 12, 2009

Cup Cakery


la Dolce Vita.

一直暗戀著蛋糕。

多年來
心裡其中一個幸福畫面是這樣的:
在明媚的日光下
在半開放式的廚房裡
用連焗爐的直立式爐頭
焗蛋糕給心愛的人(和自己)吃。
不過,要找到一個不怕甜不怕胖不怕死的愛人
難度跟買一個開揚又有開放式廚房的單位
應該不相伯仲。

所以,
三不五時便會順應自然的呼喚--
買蛋糕去。

葵青劇院有一間叫做Qui的西餐廳
獨沽一味蜜汁燒豬扒--
獨沽的意思,是其他方面都不敢恭維
毋須山長水遠去試。
早陣子它推出迷你cupcake試賣
還在旺角開了店。
十元八塊便買到的幸福
光顧的人自然多。


當日試了蛋白檸檬cupcake
以下的食評,大家可能會覺得很黃麗梅:
頂端的蛋白cream,真的很有蛋白味。
是蛋糕應有的味道:香,甜,肥。
是芝士餅底還未淹死大家的味道。
是低脂高Cal還未入侵香港前的味道。
是小時候常常吃到的那種味道。
是幸福的味道。

兩個店員密密招呼,臨危不亂
輕聲細語,笑咪咪的
蛋糕未吃,看著人都先覺得甜了--
大酒店大商場的蛋糕店的港女店員
留給冤大頭去受吧。


Cup Cakery
旺角登打士街56號仁安大廈地下14B舖
6906 6244

2 comments:

Anonymous said...
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