Sunday, January 21, 2007

筆陣:最愛的甜品



很喜歡吃杏仁豆腐
但近年不容易吃到
可能大家嫌它的味道「假」吧

記得小時候去台北旅行
去青葉吃台灣料理
會送一小杯杏仁豆腐做甜品
掀開錫紙
白白滑滑的
我都捨不得挖來吃
但又捨不得一次吃完
總是會掙扎很久
才依依不捨的把它吞下肚子

有幾次特別去青葉想吃杏仁豆腐
有一次初春去,店員說沒有,夏天才有得吃
另一次去,青葉連餐牌都換了
盡是一些貴價菜
心愛杏仁豆府吃不著
也應該不會再光顧了

最近又在滿屋甜品重遇舊愛
杏仁味比較淡和自然
可能是店家自製的
我最愛吃純味
又好似細個一樣
慢慢切慢慢品嚐
食好耐先食完
開心