Wednesday, March 26, 2008

湯飽皇

與懶人一起
其中一項不便是搵食不能行遠啲
而懶人生理時鐘又奇準
當懶得行又肚餓時
為奴的必須啟動雷達
在200米內馬上找到吃食
否則懶人肚腩亮了燈
便如死火的車
停在那裡不動
還咕嚕咕嚕作響



星期日的工廠區
全條街也只有零星兩三間舖開著
於是便盪到這兒
是一家家庭式經營的小館子
貼出來的菜名多是上海菜
不會混七雜八
信心也就大一點
侍應大概就是老闆娘了吧
溫柔有禮
無論客人有什麼要求
例如兩個人要坐六個人位(不是我喔!)
她都能從善如流
讓老闆放心在廚房工作
主打就是店名所指的「湯飽皇」
等如一顆加大碼的小籠包
如果喜歡吃灌湯餃的朋友會欣賞它
包大,但相對湯汁不夠熱
我還是喜歡吃一口一個的小小小籠包
然後是兩個小菜
其中一味雞丁
才過了幾天竟已忘了名堂
酸酸鹹鹹帶點微辣
配飯一流
埋單了還忍不住夾了兩顆



又點了獅子頭
因為想起姨媽
每年團年她都會做這道菜
她過身都有20年了
小時候幾乎過著練仙的日子
沒現在那麼咀饞
沒認真嘗過
一吃之下才想起自己當初不愛吃它的原因
口感太滑潺潺了
套餐價錢約130元
其實以前很少叫套餐
因不想啃下一些不想吃的「豬頭骨」,浪費食物
連食麥記都要散叫
最近出外用膳卻頻頻點套餐
不再那麼執著
大概是年紀大了些吧
湯飽皇
香港鰂魚涌濱海街38號地下
電話:2186-7156

1 comment:

Wordy said...

哈哈!有趣,有趣

愛上要求高又隨時有新靈感的人,只能施行「計劃飲食」,做足功課,先發制人(不過偶然都要俾佢得逞,衰左冇聲出個樣好得)