老哥生日飯&pre-母親節飯
店子大隱隱於市
表明了身份和訂座時間
就差沒在大門口敲暗號
店員才收起警戒的目光
在門口看著你脱鞋，安排就座
離開時鞋子自動歸位，在玄關等你
餐牌分中日文兩種
另外還有中日對照的當造菜式餐牌
以近乎符咒的毛筆字書寫
點了大大小小十多個碟
熒光魷魚上碟後不發光了
但蠻鮮甜的
最愛這一道櫻花蝦餅
十多隻小蝦炸成一塊
菠菜芝士蟹肉冷盤
味道不錯，但菠菜有點老
切得薄薄的黑豚肉
有點靱，但太后喜歡
席間日本人蠻多的
港日客人之間以屏風分隔
不知是否店方刻意安排
日本人坐近壽司吧，不時與師傅談笑
三個人，叫了兩瓶熱酒，每人約四百多
與連鎖日本食肆其實差不了許多
但這裡的食材明顯較新鮮
想點菜要酒水一揚手就有人來
上菜也有板有眼，一道一道分門別類
是理想的商務晚飯地點
良朋親友共聚的話就稍嫌拘謹
達
銅鑼灣信和廣場地下
須訂座，電話：2575-0100
