六月廿九，宜結善緣。
除了生日之外，對日子向來不太在意，但好幾年的六月二十九日，似乎都特別有利本人社交。這一天也是某個舊朋友的生日，都是託他的福吧。
早上先辦事。對過去的工作毫不戀棧，甚至到達恐懼的地步，但原來當用在有意義的地方上，即使沒有錢，還是會做得很開心，不覺累的。
晚飯有人請，選了品香樓。逢約人到又一城，都寧願來這裡而不選集團式食肆，質素不差，價錢實惠，唯一是是冷氣太強勁，講不夠兩句飯菜便都涼了，但每次都到起筷時才記得。
跟不同的人吃飯的好處，是可以試一些你平日不會點的菜。眼前這飯腳，消化能力強得令人妒忌，在食方面偏偏不太計較；口味極不健康，但又乜事都無喎！焚化爐配垃圾口，真係吹佢唔脹兼唔恨得咁多。
炸豬手，是這裡的名物之一，表面炸到七彩，皮脆內軟，一次滿足兩個願望，就是叉燒似的紅色外皮令人有一點點擔心。冷氣一吹，皮就韌了些，是要快食的菜式。熱氣就梗架啦。
芝士琵琶豆腐，又係滯胃的小菜，總覺得芝士不是用來配中菜的。好地地一碟琵琶豆腐咪好囉。
說飯腳對食完全沒要求又不盡然，他會在意菜式和食法是否authentic，例如看不慣我用醋浸餃子，同埋茶樓乜餃物餃都放蝦...諸如此類。他看到賽螃蟹上的蛋黃便問起：我無食過有蛋黃喎...經他一問，回來查了一下，有網友說是傳到上海後興起的，說是模仿蟹黃云云。我想不過是中國廚子儉僕成性吧，唔好浪費隻黃，兼可以黏住「散收收」的蛋白和魚丁，口感滑上加滑，錦上添蛋，也無不可。
暖風吹開了，雪花到底沒有結果－－同枱食飯未必可以做知心友，至少這一餐是聊得開心的。有一點大家都同意：做人嘛，情願早點歸去，好過食到「驚」住「驚」住。就此謝過。
品香樓
石硤尾南山村南豐樓平台商場
2778 8791
如何前往：九龍塘又一城商場出，沿城大側步行約十分鐘
